| Ananas-Joghurtsahne für Gebäck/Torten |
160 |
2,6 g |
14,2 g |
10,1 g |
| Apfel-Weincreme eihaltig, für Gebäck/Torten |
183 |
2,4 g |
26,4 g |
6,4 g |
| Apfelessig |
18 |
0,2 g |
0,2 g |
0,0 g |
| Apfelpektin getrocknet |
186 |
1,5 g |
32,0 g |
0,0 g |
| Aprikosenglasur/Aprikotur, für Gebäck/Torten |
196 |
0,2 g |
47,7 g |
0,1 g |
| Ascorbinsäure (E 300) |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Backhefe frisch (Frischbackhefe) |
128 |
16,7 g |
10,0 g |
1,2 g |
| Backhefe getrocknet (Trockenbackhefe) |
334 |
40,4 g |
14,3 g |
7,6 g |
| Backpulver |
88 |
0,1 g |
21,6 g |
0,1 g |
| Balsamicoessig |
95 |
0,0 g |
20,0 g |
0,0 g |
| Basilikum getrocknet |
211 |
23,0 g |
1,7 g |
4,1 g |
| Branntweinessig |
25 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Bratensoße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser |
10 |
0,2 g |
1,7 g |
0,3 g |
| Bratensoße Instantpulver |
324 |
7,7 g |
51,9 g |
8,7 g |
| Brotaufstrich Ei-Kräuter |
254 |
9,5 g |
4,5 g |
21,9 g |
| Brotaufstrich Tomate-Mozzarella |
242 |
4,8 g |
10,2 g |
19,4 g |
| Citronensäure/Zitronensäure (E 330) |
300 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Curry-Gewürzketchup |
98 |
1,4 g |
21,2 g |
0,1 g |
| Erdbeersahnecreme für Gebäck/Torten |
206 |
2,0 g |
17,8 g |
13,7 g |
| Essigsäure 60 % (E 260) |
180 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Feinkostsauce/Grillsauce, Mayonnaise-Basis |
274 |
1,1 g |
11,2 g |
24,6 g |
| Feinkostsauce/Grillsauce, Tomaten-Basis |
102 |
1,5 g |
21,4 g |
0,6 g |
| Frucht-Chutney, Würzsoße |
282 |
0,6 g |
68,0 g |
0,3 g |
| Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten |
405 |
4,3 g |
29,5 g |
29,0 g |
| Gelatine/Speisegelatine |
341 |
85,1 g |
0,0 g |
0,1 g |
| Gewürzsalz/Kräutersalz |
37 |
3,0 g |
3,3 g |
0,5 g |
| Glutamat/Mononatriumglutamat/Natriumglutamat |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser |
43 |
0,4 g |
6,1 g |
1,8 g |
| Helle Soße Instantpulver |
431 |
4,4 g |
56,9 g |
20,3 g |
| Himbeersahnecreme für Gebäck/Torten |
208 |
2,1 g |
17,5 g |
13,7 g |
| Hirschhornsalz (Ammoniumhydrogencarbonat, E 503) |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Ingwer/Ingwerwurzel, roh |
48 |
1,9 g |
6,8 g |
0,8 g |
| Joghurtsahne für Gebäck/Torten |
232 |
3,3 g |
16,2 g |
16,8 g |
| Kirschfüllung für Gebäck/Torten |
81 |
0,7 g |
18,3 g |
0,2 g |
| Kräuteressig |
27 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Kutterhilfsmittel (E 450) |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Käsesahnecreme für Gebäck/Torten |
208 |
7,1 g |
12,1 g |
14,3 g |
| Mandarinensahnecreme für Gebäck/Torten |
212 |
2,0 g |
18,6 g |
14,2 g |
| Marzipanfüllung für Gebäck/Torten |
444 |
6,1 g |
38,9 g |
28,7 g |
| Meersalz |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Milchsäure 80 % (E 270) |
240 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Mohnfüllung für Gebäck/Torten |
315 |
10,3 g |
34,2 g |
13,7 g |
| Mokkabuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten |
304 |
2,7 g |
15,1 g |
25,7 g |
| Mokkaflammeri mit Likör, für Gebäck/Torten |
144 |
2,7 g |
25,0 g |
2,4 g |
| Mokkasahne für Gebäck/Torten |
296 |
3,5 g |
12,7 g |
25,6 g |
| Nitritpökelsalz |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Nitritpökelsalz jodiert |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Nussfüllung für Gebäck/Torten |
488 |
9,2 g |
30,3 g |
35,7 g |
| Nusssahne für Gebäck/Torten |
348 |
5,2 g |
10,0 g |
31,6 g |
| Orangeat |
260 |
0,0 g |
62,9 g |
0,2 g |
| Orangenflammeri mit Likör, für Gebäck/Torten |
111 |
0,3 g |
25,1 g |
0,0 g |
| Pfeffer schwarz, getrocknet |
304 |
10,9 g |
46,1 g |
2,8 g |
| Pottasche (99 % Kaliumcarbonat, E 501) |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Puddingfüllung für Gebäck/Torten |
129 |
3,2 g |
21,0 g |
3,5 g |
| Puddingpulver Schokolade, ungezuckert |
340 |
6,0 g |
68,8 g |
2,9 g |
| Puddingpulver Vanille, ungezuckert |
344 |
0,4 g |
84,9 g |
0,1 g |
| Quarkfüllung für Gebäck/Torten |
147 |
9,2 g |
25,0 g |
0,9 g |
| Sacherguss/Schokoladenglasur, für Gebäck/Torten |
345 |
3,3 g |
45,4 g |
15,8 g |
| Sahnestandmittel |
369 |
0,1 g |
92,1 g |
0,0 g |
| Sambal Oelek, Würzpaste |
55 |
1,5 g |
9,4 g |
0,4 g |
| Schlagsahne gesüßt, mit Gelatine gebunden, für Gebäck/Torten |
313 |
3,8 g |
7,8 g |
29,6 g |
| Schokobuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten |
350 |
2,9 g |
17,9 g |
29,3 g |
| Schokoladenfettglasur für Gebäck/Torten |
428 |
4,1 g |
35,4 g |
28,9 g |
| Schokoladensahne für Gebäck/Torten |
314 |
3,6 g |
15,8 g |
26,0 g |
| Senf extra scharf |
111 |
5,5 g |
2,9 g |
7,0 g |
| Senf mittelscharf |
111 |
5,5 g |
2,9 g |
7,0 g |
| Senf scharf |
111 |
5,5 g |
2,9 g |
7,0 g |
| Senf süß |
177 |
4,3 g |
25,1 g |
5,4 g |
| Sojasauce/Sojasoße |
66 |
6,3 g |
5,5 g |
0,9 g |
| Speisesalz/Siedesalz/Tafelsalz |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Speisesalz jodiert/Jodsalz |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid und Folsäure |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Steinsalz |
0 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Tomatenketchup |
98 |
1,4 g |
21,2 g |
0,1 g |
| Tomatenmark |
81 |
3,4 g |
13,2 g |
0,2 g |
| Tomaten passiert/Tomatenpüree |
29 |
1,2 g |
3,9 g |
0,1 g |
| Trüffelfüllcreme für Gebäck/Torten |
428 |
4,0 g |
27,7 g |
32,6 g |
| Vanillebuttercreme eihaltig, gestreckt, für Gebäck/Torten |
288 |
2,7 g |
22,5 g |
20,8 g |
| Vanillebuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten |
305 |
2,4 g |
15,0 g |
26,1 g |
| Vanillecreme/Vanilleflammeri, eihaltig, für Gebäck/Torten |
122 |
3,6 g |
17,1 g |
4,4 g |
| Vanillinzucker |
400 |
0,0 g |
100,0 g |
0,0 g |
| Weinessig |
25 |
0,0 g |
0,0 g |
0,0 g |
| Zitronat/Sukkade |
259 |
0,0 g |
62,9 g |
0,0 g |
| Zitronensahnecreme für Gebäck/Torten |
170 |
1,8 g |
18,8 g |
9,5 g |
| Zitronensahne für Gebäck/Torten |
290 |
2,9 g |
15,6 g |
23,7 g |
| Zucker-Butter-Zimt-Füllung für Gebäck/Torten |
549 |
0,5 g |
57,4 g |
35,2 g |
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