Knoblauch roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Knoblauch roh haben 97 kcal.

Kalorien: 97 kcal
Eiweiß: 6,1 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
Fett: 0,4 g

je 100 g · Ballaststoffe 28,3 g · davon Zucker 2,0 g

Kalorien pro Portion

1 Zehe (3 g)

3 kcal

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code G490100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen.