Pfefferschote rot, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Pfefferschote rot, roh haben 40 kcal.

Kalorien

40 kcal

Eiweiß

1,9 g

Kohlenhydrate

6,2 g

Fett

0,4 g

je 100 g · Ballaststoffe 1,5 g · davon Zucker 6,2 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Pfefferschote rot, gekocht41 kcal/100 g
• Pfefferschote rot, gedünstet44 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code G554100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.