Porree/Lauch, gebacken: Kalorien und Nährwerte

100 g Porree/Lauch, gebacken haben 43 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

43 kcal

Eiweiß

2,5 g

Kohlenhydrate

6,0 g

Fett

0,3 g

je 100 g · Ballaststoffe 2,6 g · davon Zucker 4,6 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Porree/Lauch, roh36 kcal/100 g
• Porree/Lauch, gekocht26 kcal/100 g
• Porree/Lauch, gedünstet37 kcal/100 g
• Porree/Lauch, geschmort ohne Fett44 kcal/100 g

Weitere aus Gemüse

• Okra roh32 kcal
• Gurke roh16 kcal
• Wasabi roh90 kcal
• Spinat roh18 kcal
• Rucola roh21 kcal
• Erbse reif311 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code G470162), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.