Reis parboiled, poliert, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Reis parboiled, poliert, roh haben 333 kcal.

Kalorien

333 kcal

Eiweiß

8,1 g

Kohlenhydrate

72,1 g

Fett

1,0 g

je 100 g · Ballaststoffe 1,4 g · davon Zucker 0,3 g

Kalorien pro Portion

1 Portion (roh) (75 g)

250 kcal

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Reis parboiled, poliert, gekocht110 kcal/100 g
• Reis parboiled, poliert, geschmort ohne Fett101 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code C359000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen.