Rind Hackfleisch, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Rind Hackfleisch, roh haben 224 kcal.

Kalorien

224 kcal

Eiweiß

19,1 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

16,4 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Rind Hackfleisch, gekocht299 kcal/100 g
• Rind Hackfleisch, gegrillt303 kcal/100 g
• Rind Hackfleisch, geschmort ohne Fett297 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Rind Blut, roh72 kcal
• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Lamm Brust, roh290 kcal
• Rind Hüfte, roh110 kcal
• Rind Keule, roh148 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U010100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.