Rind Kochfleisch (Hüfte) roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Rind Kochfleisch (Hüfte) roh haben 110 kcal.

Kalorien: 110 kcal
Eiweiß: 22,1 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
Fett: 2,4 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

Rind Kochfleisch (Bug) roh128 kcal/100 g
Rind Kochfleisch (Bug) gekocht170 kcal/100 g
Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht181 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U185100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.