Sauerampfer gekocht: Kalorien und Nährwerte

100 g Sauerampfer gekocht haben 35 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien: 35 kcal
Eiweiß: 4,6 g
Kohlenhydrate: 1,7 g
Fett: 0,5 g

je 100 g · Ballaststoffe 2,9 g · davon Zucker 1,0 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code G263132), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.