Schwein Filetmedaillon, mariniert, gegrillt: Kalorien und Nährwerte

100 g Schwein Filetmedaillon, mariniert, gegrillt haben 172 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

172 kcal

Eiweiß

26,5 g

Kohlenhydrate

0,1 g

Fett

7,2 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,3 g · davon Zucker 0,1 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Schwein Filetmedaillon, roh102 kcal/100 g
• Schwein Filetmedaillon, gegrillt128 kcal/100 g
• Schwein Filetmedaillon, mariniert, roh138 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Rind Blut, roh72 kcal
• Rind Keule, roh148 kcal
• Kalb Brust, roh201 kcal
• Lamm Brust, roh290 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U512172), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.