Schwein Stielkotelett, Kochpökelware: Kalorien und Nährwerte

100 g Schwein Stielkotelett, Kochpökelware haben 135 kcal.

Kalorien

135 kcal

Eiweiß

18,0 g

Kohlenhydrate

0,4 g

Fett

6,8 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,4 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Schwein Stielkotelett, roh175 kcal/100 g
• Schwein Stielkotelett, gegrillt223 kcal/100 g
• Schwein Stielkotelett, Kochpökelware, geräuchert131 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Rind Blut, roh72 kcal
• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Rind Hüfte, roh110 kcal
• Lamm Brust, roh290 kcal
• Kalb Keule, roh89 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U522800), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.