Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt: Kalorien und Nährwerte
100 g Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt haben 379 kcal (Zustand: gegart).
- Kalorien
- 379 kcal
- Eiweiß
- 21,1 g
- Kohlenhydrate
- 0,0 g
- Fett
- 32,7 g
je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g
Roh, zubereitet und Varianten
Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.
- Gans Fleisch, mit Haut, roh342 kcal/100 g
- Gans Fleisch, ohne Haut, roh155 kcal/100 g
- Gans Fleisch, mit Haut, gekocht260 kcal/100 g
- Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht158 kcal/100 g
- Gans Fleisch, ohne Haut, gegrillt183 kcal/100 g
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code V474172), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.