Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht: Kalorien und Nährwerte
100 g Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht haben 158 kcal (Zustand: gegart).
- Kalorien
- 158 kcal
- Eiweiß
- 29,3 g
- Kohlenhydrate
- 0,0 g
- Fett
- 4,6 g
je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g
Roh, zubereitet und Varianten
Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.
- Gans Fleisch, mit Haut, roh342 kcal/100 g
- Gans Fleisch, ohne Haut, roh155 kcal/100 g
- Gans Fleisch, mit Haut, gekocht260 kcal/100 g
- Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt379 kcal/100 g
- Gans Fleisch, ohne Haut, gegrillt183 kcal/100 g
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code V476132), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.