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Gans Fleisch, mit Haut, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Gans Fleisch, mit Haut, roh haben 342 kcal.

Kalorien
342 kcal
Eiweiß
15,7 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
31,0 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

Gans Fleisch, mit Haut, roh im Tagebuch erfassen

Menge eingeben, Kalorien und Nährwerte werden automatisch berechnet. Kostenlos.

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code V474100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.