Gans Fleisch, ohne Haut, gegrillt: Kalorien und Nährwerte

100 g Gans Fleisch, ohne Haut, gegrillt haben 183 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

183 kcal

Eiweiß

29,4 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

7,2 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Gans Fleisch, mit Haut, roh342 kcal/100 g
• Gans Fleisch, ohne Haut, roh155 kcal/100 g
• Gans Fleisch, mit Haut, gekocht260 kcal/100 g
• Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt379 kcal/100 g
• Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht158 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code V476172), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.