Kalb Hackfleisch, gegrillt: Kalorien und Nährwerte

100 g Kalb Hackfleisch, gegrillt haben 256 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

256 kcal

Eiweiß

26,2 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

16,8 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Kalb Hackfleisch, roh189 kcal/100 g
• Kalb Hackfleisch, gekocht219 kcal/100 g
• Kalb Hackfleisch, geschmort ohne Fett208 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Rind Blut, roh72 kcal
• Kalb Brust, roh201 kcal
• Kalb Keule, roh89 kcal
• Lamm Brust, roh290 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U030172), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.