Zum Inhalt
FreeMealTracker

Kartoffel geschält, gebacken: Kalorien und Nährwerte

100 g Kartoffel geschält, gebacken haben 117 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien
117 kcal
Eiweiß
2,7 g
Kohlenhydrate
25,2 g
Fett
0,1 g

je 100 g · Ballaststoffe 2,0 g · davon Zucker 1,3 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

Kartoffel geschält, gebacken im Tagebuch erfassen

Menge eingeben, Kalorien und Nährwerte werden automatisch berechnet. Kostenlos.

Weitere aus Kartoffeln & Pilze

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code K110162), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.