Rindfleisch gekocht, mit Apfelsahnemeerrettich: Kalorien und Nährwerte

100 g Rindfleisch gekocht, mit Apfelsahnemeerrettich haben 157 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

157 kcal

Eiweiß

20,5 g

Kohlenhydrate

2,3 g

Fett

7,1 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,7 g · davon Zucker 1,9 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Rindfleisch gekocht167 kcal/100 g
• Rindfleisch gekocht, mit Suppengemüse139 kcal/100 g
• Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce124 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code Y180622), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.