Rotbarsch/Goldbarsch, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Rotbarsch/Goldbarsch, roh haben 92 kcal.

Kalorien

92 kcal

Eiweiß

15,3 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

3,5 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Rotbarsch/Goldbarsch, gedämpft84 kcal/100 g
• Rotbarsch/Goldbarsch, gegrillt112 kcal/100 g
• Rotbarsch/Goldbarsch, gedünstet84 kcal/100 g
• Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert145 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code T615100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.