Rote Rübe/Rote Bete, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Rote Rübe/Rote Bete, roh haben 43 kcal.

Kalorien

43 kcal

Eiweiß

2,1 g

Kohlenhydrate

7,2 g

Fett

0,1 g

je 100 g · Ballaststoffe 2,5 g · davon Zucker 7,2 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Rote Rübe/Rote Bete, gekocht58 kcal/100 g
• Rote Rübe/Rote Bete, gedünstet43 kcal/100 g
• Rote Rübe/Rote Bete, gesäuert, abgetropft70 kcal/100 g

Weitere aus Gemüse

• Okra roh32 kcal
• Gurke roh16 kcal
• Tomate roh22 kcal
• Erbse reif311 kcal
• Wasabi roh90 kcal
• Spinat roh18 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code G613100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.