Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett: Kalorien und Nährwerte

100 g Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett haben 242 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

242 kcal

Eiweiß

27,9 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

14,5 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Schaf Keule, fett, roh234 kcal/100 g
• Schaf Keule, mager, roh128 kcal/100 g
• Schaf Keule, mittelfett, roh180 kcal/100 g
• Schaf Keule, mager, mariniert, roh120 kcal/100 g
• Schaf Keule, fett, geschmort ohne Fett309 kcal/100 g
• Schaf Keule, mager, geschmort ohne Fett181 kcal/100 g
• Schaf Keule, mager, mariniert, geschmort ohne Fett165 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Rind Blut, roh72 kcal
• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Rind Hüfte, roh110 kcal
• Kalb Keule, roh89 kcal
• Lamm Brust, roh290 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U882142), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.