Schaf Kotelett, mariniert, gegrillt: Kalorien und Nährwerte

100 g Schaf Kotelett, mariniert, gegrillt haben 421 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

421 kcal

Eiweiß

19,2 g

Kohlenhydrate

0,5 g

Fett

38,0 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,3 g · davon Zucker 0,5 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Schaf Kotelett, roh348 kcal/100 g
• Schaf Kotelett, gegrillt464 kcal/100 g
• Schaf Kotelett, mariniert, roh320 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Rind Blut, roh72 kcal
• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Lamm Brust, roh290 kcal
• Kalb Brust, roh201 kcal
• Rind Hüfte, roh110 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U724072), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.