Schaf Kotelett, mariniert, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Schaf Kotelett, mariniert, roh haben 320 kcal.

Kalorien

320 kcal

Eiweiß

13,9 g

Kohlenhydrate

0,3 g

Fett

29,2 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,2 g · davon Zucker 0,3 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Schaf Kotelett, roh348 kcal/100 g
• Schaf Kotelett, gegrillt464 kcal/100 g
• Schaf Kotelett, mariniert, gegrillt421 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Rind Blut, roh72 kcal
• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Kalb Brust, roh201 kcal
• Lamm Brust, roh290 kcal
• Rind Keule, roh148 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U724000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.