Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrillt: Kalorien und Nährwerte

100 g Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrillt haben 282 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

282 kcal

Eiweiß

26,1 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

19,7 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, roh222 kcal/100 g
• Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gekocht259 kcal/100 g
• Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, Kochpökelware167 kcal/100 g
• Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, Kochpökelware, geräuchert163 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Rind Blut, roh72 kcal
• Lamm Brust, roh290 kcal
• Rind Keule, roh148 kcal
• Rind Hüfte, roh110 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U693172), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.