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Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, Kochpökelware, geräuchert: Kalorien und Nährwerte

100 g Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, Kochpökelware, geräuchert haben 163 kcal.

Kalorien
163 kcal
Eiweiß
16,4 g
Kohlenhydrate
0,4 g
Fett
10,6 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,0 g · davon Zucker 0,4 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, Kochpökelware, geräuchert im Tagebuch erfassen

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U693700), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.