Bohne grün, milchsauer fermentiert, abgetropft: Kalorien und Nährwerte

100 g Bohne grün, milchsauer fermentiert, abgetropft haben 23 kcal.

Kalorien

23 kcal

Eiweiß

1,9 g

Kohlenhydrate

2,6 g

Fett

0,2 g

je 100 g · Ballaststoffe 1,7 g · davon Zucker 1,7 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Bohne grün, roh28 kcal/100 g
• Bohne grün, gekocht34 kcal/100 g
• Bohne grün, gebacken33 kcal/100 g
• Bohne grün, gedünstet30 kcal/100 g
• Bohne grün, geschmort ohne Fett32 kcal/100 g
• Bohne grün, gesäuert, abgetropft47 kcal/100 g

Weitere aus Gemüse

• Okra roh32 kcal
• Gurke roh16 kcal
• Erbse reif311 kcal
• Spinat roh18 kcal
• Rucola roh21 kcal
• Wasabi roh90 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code G880402), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.