Erbse grün, gekocht: Kalorien und Nährwerte

100 g Erbse grün, gekocht haben 87 kcal (Zustand: gegart).

Kalorien

87 kcal

Eiweiß

5,6 g

Kohlenhydrate

12,0 g

Fett

0,5 g

je 100 g · Ballaststoffe 5,9 g · davon Zucker 1,3 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Erbse grün, roh88 kcal/100 g
• Erbse grün, gebacken103 kcal/100 g
• Erbse grün, gedünstet97 kcal/100 g

Weitere aus Gemüse

• Okra roh32 kcal
• Gurke roh16 kcal
• Erbse reif311 kcal
• Spinat roh18 kcal
• Tomate roh22 kcal
• Wasabi roh90 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code G760132), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.