Reis poliert, geschmort ohne Fett: Kalorien und Nährwerte
100 g Reis poliert, geschmort ohne Fett haben 111 kcal (Zustand: gegart).
- Kalorien
- 111 kcal
- Eiweiß
- 2,4 g
- Kohlenhydrate
- 24,4 g
- Fett
- 0,2 g
je 100 g · Ballaststoffe 0,9 g · davon Zucker 0,1 g
Roh, zubereitet und Varianten
Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.
- Reis poliert, roh351 kcal/100 g
- Reis poliert, gekocht117 kcal/100 g
- Reis poliert, gedämpft108 kcal/100 g
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code C350042), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen.