Rind/Schwein, Hacksteak, roh: Kalorien und Nährwerte

100 g Rind/Schwein, Hacksteak, roh haben 205 kcal.

Kalorien

205 kcal

Eiweiß

15,3 g

Kohlenhydrate

1,0 g

Fett

15,5 g

je 100 g · Ballaststoffe 0,2 g · davon Zucker 1,0 g

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Rind/Schwein, Frikadelle, roh190 kcal/100 g
• Rind/Schwein, Hacksteak, gegrillt292 kcal/100 g
• Rind/Schwein, Frikadelle, gegrillt260 kcal/100 g
• Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, roh236 kcal/100 g
• Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, gekocht349 kcal/100 g

Weitere aus Fleisch

• Kalb Haxe, roh118 kcal
• Lamm Nuss, roh121 kcal
• Rind Blut, roh72 kcal
• Rind Keule, roh148 kcal
• Rind Hüfte, roh110 kcal
• Kalb Brust, roh201 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code U063100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.