Weizenvollkornbrot: Kalorien und Nährwerte

100 g Weizenvollkornbrot haben 180 kcal.

Kalorien

180 kcal

Eiweiß

7,6 g

Kohlenhydrate

31,9 g

Fett

0,9 g

je 100 g · Ballaststoffe 6,8 g · davon Zucker 1,0 g

Kalorien pro Portion

1 Scheibe (45 g)

81 kcal

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Weizenvollkornbrötchen288 kcal/100 g
• Weizenvollkornbrot mit Quark223 kcal/100 g
• Weizenvollkornbrot mit Nüssen242 kcal/100 g
• Weizenvollkornbrot mit Ölsamen235 kcal/100 g
• Weizenvollkornbrötchen mit Nüssen304 kcal/100 g
• Weizenvollkornbrot mit Buttermilch222 kcal/100 g
• Weizenvollkornbrötchen mit Ölsamen299 kcal/100 g
• Weizenvollkornbrot mit Kürbiskernen237 kcal/100 g

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• Haferbrötchen302 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code B111000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.