Roggenbrötchen: Kalorien und Nährwerte

100 g Roggenbrötchen haben 273 kcal.

Kalorien

273 kcal

Eiweiß

8,3 g

Kohlenhydrate

49,0 g

Fett

2,9 g

je 100 g · Ballaststoffe 8,8 g · davon Zucker 0,8 g

Kalorien pro Portion

1 Stück (55 g)

150 kcal

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Roggenbrötchen mit Mohn275 kcal/100 g
• Roggenbrötchen mit Sesam275 kcal/100 g
• Roggenbrötchen mit Ölsamen281 kcal/100 g
• Roggenbrötchen mit Kürbiskernen282 kcal/100 g
• Roggenbrötchen mit Schinkenspeck270 kcal/100 g
• Roggenbrötchen mit Kümmel und Salz268 kcal/100 g
• Roggenbrötchen mit Sonnenblumenkernen281 kcal/100 g

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code B521000), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen.