Roggenvollkornknäckebrot: Kalorien und Nährwerte

100 g Roggenvollkornknäckebrot haben 327 kcal.

Kalorien

327 kcal

Eiweiß

9,4 g

Kohlenhydrate

59,3 g

Fett

1,4 g

je 100 g · Ballaststoffe 19,9 g · davon Zucker 1,9 g

Kalorien pro Portion

1 Scheibe (10 g)

33 kcal

Roh, zubereitet und Varianten

Beim Kochen nehmen Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte Wasser auf, Fleisch verliert welches, beim Braten kommt Fett dazu. Deshalb ändern sich die Kalorien pro 100 g. Wichtig ist, ob du roh oder zubereitet wiegst.

• Roggenvollkornknäckebrot mit Milch327 kcal/100 g
• Roggenvollkornknäckebrot mit Sesam350 kcal/100 g
• Roggenvollkornknäckebrot mit Dinkel331 kcal/100 g
• Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel328 kcal/100 g
• Roggenvollkornknäckebrot mit Ölsamen338 kcal/100 g
• Roggenvollkornknäckebrot mit Gerstenmalz332 kcal/100 g
• Roggenvollkornknäckebrot mit Buttermilch330 kcal/100 g
• Roggenvollkornknäckebrot mit Kürbiskernen370 kcal/100 g

Weitere aus Brot & Brötchen

• Haferbrot212 kcal
• Dinkelbrot221 kcal
• Roggenbrot220 kcal
• Vollkornbrot210 kcal
• Pumpernickel176 kcal
• Haferbrötchen302 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank, Karlsruhe (BLS-Code B6A2100), Lizenz CC BY 4.0. Portionsgrößen von uns ergänzt. Werte können je nach Sorte und Zubereitung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.